ウェブDeBLOG|トライデントコンピュータ専門学校 Webデザイン学科

トライデントコンピュータ専門学校 Webデザイン学科の最新情報を紹介しています。学生へのインタビュー記事から学生作品の解説、Webデザイン・マークアップ・プログラミングの授業風景、プロジェクト発表会、名古屋のWeb制作会社情報、イベント参加レポートやWeb制作の技術解説などWeb制作に関連する記事を掲載しています。トライデントコンピュータ専門学校は、いま話題の名古屋駅からユニモール地下街を歩いて3分です。 

2014.12.22 [月] 第2回あいちカレーラーメンコンテスト開催

最終更新:2015.01.11ラーメン
今年も懲りずに、AdventerのラーメンAdvent Calendarの記事を書きます。

昨年、記事にした株式会社オリエンタル主催の「あいちカレーラーメンコンテスト」が今年も開催されました。相変わらず、いきなりオリエンタルのサイトで開催が発表され、カレーラーメン部門に加えて、カレーつけ麺まぜそば部門も増えて、昨年の倍以上21店舗での開催となりました。

「そんなに短い期間で全店舗制覇するために、愛知県中をまわって食うなんてちょっと無理…」

もう、最初から予想だにしない展開です。心が折れました。

公式の発表は、このWebサイトでのPDFのみ、Twitterでは4ツィート、Facebookページでは一切触れないところが、さすがです。昨年からブレていません。(お願いです。もう少し情報をください。)


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ということで、当初は「昨年以上(6店舗)を喰らう」とに意気込んでいたのですが、いろいろと重なってしまって2店舗となってしまいました。


カレーラーメン部門

中華そば 親孝行

https://www.facebook.com/oyakoukouforeveryone


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名古屋市の中川区にあるラーメン「中華そば 親孝行」です。あっさりとしたスープに程よくカレー味が利いていて、スープが絶品でした。チャーシュー?鶏のハム?は、カレーの中にあってマイルドな味わいを醸していて、麺具スープ全体のバランスがとても良く、絶品の味でした。美味しかったです。

赤咖喱 白湯(あかかりーぱいたん) 850円


食べログも随時更新されていて好印象なのですが、実は「中華そば 親孝行」 営業時間がちょっと変わっています。

営業時間
火〜日曜 11:30〜14:00(※火~木はランチ営業のみ)
金~日曜 18:30〜23:00
月曜、第3火曜定休
駐車場あり

そうなんです、週末以外の平日夕方は開いていません。私も他のラーメン屋さんと同じ感覚で、仕事が終わって食べに行こうと思いトコトコ歩いて行ってみると、準備中の看板が店前にあり呆然としていました。お気をつけください。

自宅からそれほど遠くありませんので、今度はレギュラーメニューを食べに行きたいお店です。


カレーつけ麺まぜそば部門

麺の匠 和み

http://tabelog.com/aichi/A2306/A230603/23009189/


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昨年も参加していた「麺の匠 和み」です。今年はカレーつけ麺まぜそば部門での参加です。もともとはつけ麺が美味しいお店のようで、今回は得意分野で挑戦というところなのでしょうか。

前回も感想で書いたんですが、チャーシューの厚さと柔らかさ、味は本当に美味しいですね。この1年で何店舗か別のお店で食べてますけど、「和み」ほど感動したチャーシューには出会えませんでした。サラダ仕立てということで、カレーのスパイスとシャキシャキとした野菜の食感が、食欲を刺激します。もっちりとした太麺は炭水化物を欲している胃に十分な満足感を与えています。さすがの逸品でした。

カレーまぜそば サラダ仕立て 800円


営業時間
11:30~14:00
18:00~22:00
月曜、火曜定休
駐車場あり

ということで、2店舗しか行っていないので他は紹介できないのですが、「親孝行」「和み」ともに「あいちカレーラーメンコンテスト」のおかげなのか、行列ができるほどお客さんも入っていましたし、並んで待っても満足のいく美味しさでした。

そして、結果はというと、12月19日(金)に決勝ラウンドが行われて表彰もされているはずなんですが、今現在、公式の発表はありません。そして、なんなんでしょうか、このリアルタイムなネットの時代において、検索してもほとんど情報が出てきません。


というわけで、我慢できずに株式会社オリエンタルに電話で聞いてみました。


お~!

結果はオリエンタルさんで公式の発表をするまでは、伏せてほしいとのことでしたので、後日公式発表後に追記します。

新聞で発表があったみたいですので、結果を書いておきます。カレーラーメン部門優勝が「中華そば 親孝行」の赤咖喱 白湯、カレーつけ麺まぜそば部門優勝が「麺の匠 和み」のカレーまぜそば サラダ仕立てとなりました。
第2回あいちカレーラーメンコンテスト優勝決定!|ウォーカープラス

そう、偶然、今回食べに行った2店舗がそれぞれ優勝でした!


「ラーメン」という専門学校の学科ブログに相応しくないカテゴリーまで作って、書いてみました。そろそろ怒られるかも。でも後日、もう一つラーメン記事書きます。

2013.12.21 [土] カレーラーメンコンテストとココイチ

最終更新:2014.08.19ラーメン
この記事は「ラーメン Advent Calendar 2013」の21日目の記事です。

名古屋のラーメンといえば、大衆的なお店だと台湾ラーメンの味仙や、ソウルフード寿がきやが有名だと思います。その他麺屋はなびらーめん三吉などなどラーメンの人気店も数多くあり激戦区ではあります。
他の激戦区と違うのは、独特な食文化と相まって麺文化も独自の進化をしている地域だということです。きしめん、味噌煮込みうどん、あんかけスパ、カレーうどんなど「名古屋メン」という本が出版されるほど、麺類の激戦地でもあるのです。

そこに今回、新たな麺の文化を創出しようということで「第1回あいちカレーラーメンコンテスト」が地元愛知県に本社がある「オリエンタルカレー」の株式会社オリエンタルの協力で12月13日まで行われていました。参加した10店舗のうち6店舗を食べてきましたので、ご紹介します。

嵐が如く

http://tabelog.com/aichi/A2305/A230503/23037750/

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最初の店舗は、「嵐の如く」の味噌カレーラーメン。写真でもわかるとおり、しゃきしゃきのもやしとキャベツがカレーとよく合っていて美味です。スープは味噌の味はあまり感じなかったのですが、ピリ辛カレースープで太め平麺との相性も良かったです。
味噌カレーラーメン 780円

麺の坊 晴れやか

http://tabelog.com/aichi/A2305/A230503/23029367/

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「麺の坊 晴れやか」のカレーラーメンは、とても独特です。目の前の丼はじゃがいもと生クリームをホイップしたホワイトクリームで一面が白く覆われています。その中をかき分け太麺と大きめにカットされた野菜を口にします。ホワイトクリームは、カレースープと混ざりあい、まろやかな口当たりとじゃがいも&カレーの風味を際立たせて美味しいのです。決して甘くはありません。
カレーラーメン 980円

ラーメン専門店 さかなや

http://tabelog.com/aichi/A2306/A230601/23008510/

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いや~、豊橋まで行きましたよ。開店まで2時間待ちました。なんでラーメン屋さんって18:30からなのでしょうか。
「さかなや」の鰹カレーラーメンは、鰹だしとカレーの相性が絶品です。2時間待ったのなんて吹っ飛びました。具も他のカレーラーメンに比べて、カレー色をだしていなく普通のラーメンの具にクルトンが入っているぐらいの違いなのかと思います。でもスープが効いているので、絶品。もちろんカレー味です。ちなみにカレーラーメンコンテストなので、各店舗では、食後評価点をアンケート用紙に書きます。さかなやのスープは満点つけさせていただきました。
鰹カレーラーメン 800円

麺の匠 和み

http://tabelog.com/aichi/A2306/A230603/23009189/

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「麺の匠 和み」のらあめんはその名とおりもちもちの太麺が特徴。野菜らあめんカレーは、野菜とは書いてあるが、とにかくその厚切りのチャーシューの柔らかさにもう感動!人生であんなに口の中で溶けるチャーシューを食べたのは初めてかも。和風だしとカレーの相性もよく、とても美味しくいただきました。
野菜らあめんカレー 700円

つけ麺・ラーメン フジ家55

http://tabelog.com/aichi/A2301/A230113/23041578/

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つけ麺は食べに行ったことのある「フジ家55」のカレーラーメンは、写真でもわかる通りスープカレーを彷彿とする野菜の大きさ量が違います。じゃがいもはもちろん、チンゲン菜、レンコンさらには、プチトマトも入っています。コシのある太麺は野菜の味とカレースープが絡んで、とてもおいしいです。他の店舗もなのですが、カレーラーメンはこの期間限定のメニューなので、もう食べられないのが残念です。ぜひレギュラー化してほしい逸品です。
カレーラーメン 800円

麺やOK

http://tabelog.com/aichi/A2305/A230503/23004104/

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最終日のギリギリに食べた「麺屋OK」の“僕はカレー、私はカレーラーメン(※メニュー名です)”は、煮玉子とひき肉とカレースープの相性がバッチリ。さらにスパイスの効いたカレーに白くみえる横のポテトサラダが、いいアクセントを与えてくれます。さらにスープに混ぜてもカレー&ポテトの王道の組み合わせですね。
僕はカレー、私はカレーラーメン 850円

今回は、6店舗6種類のカレーラーメンを食べたのですが、どこのお店も創意工夫されていて独創的なカレーラーメンを楽しめました。
で、本来なら12月19日に上位3位のお店と決勝ラウンドの結果が発表されている予定だったんですが、まだ発表されていません。あまりの人気で集計に時間がかかっていて、後日大々的に発表!となることを期待しています。
どうやら決勝ラウンドが開催されていたようです。CBCの「花咲かタイムズ」で放送されてたみたいで、検索した結果をつなぎ合わせると、優勝は「麺やOK」の“僕はカレー、私はカレーラーメン”でした!本当に美味しかったので、ぜひレギュラーメニューに入れて欲しいです。おめでとうございます。

ところで、東海地区のカレーと言えば、愛知県一宮市に本社を置く日本最大級のカレーチェーン「カレーハウスCoCo壱番屋」を忘れてはいけません。実はココイチ(※略称)、ラーメン屋さんもやっています!それもカレーラーメン店。東海地区を中心に「尾張中華そば」としても東京や福岡にも店舗をもっています。
というわけで、麺屋ここいちにも行ってきました。

麺屋ここいち

http://www.menyacocoichi.jp/

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国道沿いにでかでかと看板を出す「北区新沼町店」にランチを食べに行ってきました。

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さすがココイチチェーンということで、量・辛さ・トッピングなどもできます。今回は一番オーソドックスな「うまこく カレーラーメン」量・辛さともに普通で餃子セットを頂きました。穴あき蓮華や紙エプロンの他に、扇子が用意してあるなんて、さすがです。

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「うまこく カレーラーメン」の味なんですが、美味しいです。美味しいですが、いままで食べてきた独創的なカレーラーメンを経験してきた自分にとって、もう大衆化したココイチのカレーラーメンでは満足できなくなってしまったようです。。。次の機会には、他のメニュー「カレーつけ麺」や、イチオシの「カレー肉そば」食べたいと思います。


長々とカレーラーメンについて書きましたが、まだ定番化していない新しい領域だけに、その奥深さと可能性を感じました。ぜひ、コンテスト続けてほしいです。
ということで、専門学校の学科ブログに堂々とラーメン記事を書いてみました。ごちそうさん
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信州アプリコンテスト0 [ゼロ] KDDI賞受賞!
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銀メダル・銅メダル獲得【第51回技能五輪全国大会】
第49回技能五輪全国大会結果発表 敢闘賞受賞
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